非甲烷总烃分析仪是以氢气和空气燃烧生成的火焰为能源，当有机化合物进入以氢气和氧气燃烧的火焰时，在高温下产生化学电离，电离产生比基流高几个数量级的离子，在高压电场的定向作用下，形成离子流，微弱的离子流经过高阻放大，得到与进入火焰的有机化合物量成正比的电信号，根据信号的大小对有机物进行定量分析。
非甲烷总烃分析仪的功能作用：
校准气设置：信息通道祥请屏幕数据记录屏幕、日期/时间、设置屏幕、菜单按钮和记录测量状态(采样、零点、标气、暂定、待机和休眠)、校准、放弃校准、是否对一个单量程或每个量程进行校准、警报清除和用户锁定。此外还会提供分析仪的一般详细信息(时间/日期/序列号/软件版本/等等).
菜单屏幕：可以链接到校准气体设置、时间设置、错误日志、显示器重启、显示器刷新、本地/远程模式择和软件升级。退出返回主屏幕。
校准器设置：使用此页设置标气浓度。用户可以在每个测量信息通道上为每个量程设置一个浓度。退出返回主屏幕。
日期/时间设置屏幕：设置当前日期/时间。退出返回主屏幕。数据记录屏幕设置日志速率并选择数据位置(USB或SD卡)、开始和停止日志记录。退出返回主屏幕。
信息通道祥请屏幕：这里提供了信息通道特定的一些详细信息，如受控温度、压力和流量，并允许单独选择该特定通道的控制。
非甲烷总烃分析仪可以适用于以下场景：
1.环境保护：大气水源等污染地的痕量毒物分析、监测和研究；
2.生物化学：临床应用，病理和毒理研究；
3.食品发酵：微生物饮料中微量组分的分析研究；
4.中西药物：原料中间体及成品分析；
5.石油加工：石油化工，石油地质，油品组成等分析控制和控矿研究；
6.有机化学：有机合成领域内的成份研究和生产控制；
7.卫生检查：劳动保护公害检测的分析和研究。
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